赵氏犯了难。
“萝卜我倒是知道,就是宋词说的那个土豆是啥呀?我咋没听过?”
“我们也没听到,要不咱们拿点粮食去换萝卜?”
赵氏从缸里挖了一碗高粱米,对杨心草和孙月艳说道:“你们两个处理腌肉,我去前头铁头家看看有没有萝卜。”
杨心草和孙月艳答应着,赶紧洗肉切肉,比过年还高兴,过年他们都没捞着肉吃呢。
老宅离铁头家不远,赵氏跟铁头娘还算合得来。
“哟!这是干啥?咋还端着粮食?”铁头娘见了赵氏,赶忙放下手里的活。
赵氏脸一红,不好意思的说,“铁头娘,你家有萝卜不?我想跟你换个萝卜。”
铁头娘笑着拍拍手,“还真有!不过是前头存下的,可能不如刚下来的爽脆,你等着我去给拿去!”
铁头娘笑着下了地窖去给拿萝卜。
“没事,没事,有就好。”赵氏心里一喜,反正是炖着吃脆不脆的都不打紧。
铁头娘看着赵氏碗里的粮食拿了两个大萝卜,她不贪便宜也不能吃亏,赵氏要是拿来的细粮她可能就多给几个了。
赵氏喜滋滋的抱着两个大萝卜,对铁头娘千恩万谢的,一碗高粱米换两个大萝卜也可以,铁头娘是个实诚人。
“行了,就两个萝卜你看你谢个啥劲啊,咋滴今天想吃萝卜了?”铁头娘好奇的问,八卦之心熊熊燃烧。
最近赵氏她们家又是分家又是去祠堂的很是热闹,村里婆子们一半的话题都是她们家提供的,铁头娘也不例外。
赵氏:“这不分家了吗?原先家里天天吃野菜吃的人都绿了,炖个萝卜给家里孩子们换换口味。”
赵氏急着回去炖萝卜,短短的路硬是被铁头娘拉着说了好一会话,到家杨心草和孙月艳已经把腌肉和鸡蛋都给准备好了。
“这铁头娘太能说了,差点耽误了。”
赵氏把萝卜赶紧给洗了,切成一块一块的跟腌肉炖,还余下了些切成了细丝拌到了鸡蛋里面。
腌肉够肥,又有滋味,孙月艳只洗了洗没敢泡,怕里头的滋味给泡没了。
“要是有个铁锅就好了,可以靠些猪油出来。”孙月艳有些可惜的把腌肉倒进陶罐里。
陶罐是借的,又不能干烧,炖出来的菜没有铁锅香,不过已经比吃野菜汤好上千百倍了。